fix: update alpha and release workflows to trigger builds via git tags only

.github/workflows/alpha.yml

@@ -1,7 +1,10 @@
 name: Alpha Build
 
 on:
-  workflow_dispatch:
+  # 因为 alpha 不再负责频繁构建，且需要相对于 autobuild 更稳定使用环境
+  # 所以不再使用 workflow_dispatch 触发
+  # 应当通过 git tag 来触发构建
+  # workflow_dispatch:
   push:
     tags:
       - "v*.*.*-alpha*"

.github/workflows/release.yml

@@ -1,5 +1,5 @@
 name: Release Build
-
+# TODO: 参照 alpha.yml 修改，实现稳定版发布，只允许通过 git tag 触发
 on:
   workflow_dispatch:
 permissions: write-all